Ein nachhaltiges Hotel in Baix Empordà
Das Hotel Molí del Mig by URH ist sich der Bedeutung eines respektvollen Umgangs mit der Umwelt bewusst und hat zu diesem Zweck seit seinen Anfängen eine Reihe von Maßnahmen zum Umweltschutz und zum nachhaltigen Umgang mit der Umwelt ergriffen.
Seit der Gründung des Naturparks Montgrí, Illes Medes und Baix Ter (2019) zur Europäischen Charta für nachhaltigen Tourismus (CETS) sind wir fest entschlossen, neue Maßnahmen zu ergreifen, sowohl im Hinblick auf die Energieeinsparung als auch in Bezug auf die Vermittlung der Werte des Naturparks und die lokale Entwicklung.
Für uns steht das Verhältnis zur Umwelt im Vordergrund. Das wird auf unterschiedliche Weise umgesetzt
- Bei der Sanierung der alten Mühle und der Erweiterung der neuen Gebäude wurde darauf geachtet, dass sie sich in die Landschaft einfügen.
- Der ländliche Faktor wurde mit Design und Architektur in Einklang gebracht.
- Das Gartenkonzept berücksichtigt die Aufwertung der einheimischen Landschaft.
- Das Angebot an Rad- und Wanderrouten zielt unter anderem darauf ab, dass Sie die Umgebung entdecken können.
- Die verschiedenen Abfallbehälter wurden optisch markiert.
Um den Wasserverbrauch verantwortungsvoll zu gestalten, wurden verschiedene Maßnahmen ergriffen:
- WC mit 2 Wasserspar-Einsätzen.
- Nutzung von Regenwasser zur Bewässerung.
- Steuerung der Gartenbewässerung auf der Grundlage des prozentualen Anteils der Luftfeuchtigkeit und der Niederschlagsmenge durch eine wassersparende Steuerung.
Um Energie zu sparen, sind verschiedene Maßnahmen ergriffen worden:
- Nutzung von Sonnenkollektoren zur Warmwasserbereitung.
- Beleuchtung mit energiesparenden Glühbirnen (LED).
- Anwesenheitssensoren in den Korridoren des Hotels und an einigen Stellen im Freien.
- Stromabschaltung beim Verlassen des Zimmers.
- Abschaltung der Klimaanlage beim Öffnen der Fenster.
- Installation von 72 Fotovoltaikanlagen im Jahr 2022 zur Energieerzeugung.
Die Abfallentsorgung erfolgt auf verantwortungsvolle Weise
- Biologisch abbaubare Produkte, Papier, Glas und Plastik werden getrennt, ebenso wie Öle und Fette in der Küche. Auch der Kauf von Flaschenprodukten wird auf ein Minimum reduziert, ebenso wie die Verwendung von Plastikutensilien.
- Chemikalien werden auf ein Minimum reduziert. Zur Desinfektion des Schwimmbadwassers wird Salz anstelle von Bleichmitteln verwendet.
- Zum Schutz vor Lärmbelästigung wird der von den unternehmenseigenen Geräten und Maschinen ausgehende Lärm durch die Errichtung von Schutzwänden minimiert.
- Einbindung der Kunden in die Bewirtschaftung von Sonderabfällen, Bereitstellung spezieller Inhalte am Empfang.
Service mit Informationen und Vermittlung von Kenntnissen über das regionale Kulturerbe für unsere Kunden
- Der Kunde erhält Informationen über die natürlichen und kulturellen Schätze der Region: Naturparks (insbesondere der Naturpark Montgrí, Illes Medes und Baix Ter), kulturelles Erbe, kulturelle Veranstaltungen, Shows, Konzerte, Ausstellungen usw.
- Informationen über alle ausgeschilderten Rad- und Wanderwege in der Umgebung sind ebenfalls erhältlich.
- Wir haben die Elemente des Kulturerbes im Hotelgebäude erhalten und aufgewertet: die alte Mühle, das Bewässerungssystem, den Teich, die Wappen, die Fenster, den Brunnen, die Sonnenuhr, usw.
- Wir verfügen über eine Bibliothek mit einem breiten Spektrum an Informationen über Natur, Kultur, Landschaft und Literatur der Region.
Förderung der nachhaltigen Mobilität
- Um eine nachhaltige Mobilität zu fördern, stehen ein Fahrradverleih und sichere Abstellplätze für Fahrräder zur Verfügung.
- Vom Hotel aus werden auch Rundtouren zum Radfahren, Wandern oder Nordic Walking angeboten, damit Sie die Gegend besser kennen lernen und genießen können.
- Gästen, die mit öffentlichen Verkehrsmitteln anreisen, wird ein Transfer zum Hotel angeboten.
Förderung der wirtschaftlichen Entwicklung und lokaler Produkte
- Wir fördern die regionale Küche und lokale Produkte (Wein, Käse, Reis, Öl, Kräutertees...).
- Wir bieten unseren Kunden zur Erntezeit eine Apfelverkostung an und informieren sie darüber, wo sie Äpfel direkt beim Erzeuger kaufen können.
- 80 % unserer Mitarbeiter leben in der Region.
- Wir arbeiten für gemeinnützige Zwecke mit Organisationen wie dem Roten Kreuz und der Aktion gegen den Hunger zusammen.
Einbindung unserer Kunden in die Nachhaltigkeit
- Bettwäsche und Handtücher werden auf Wunsch des Kunden gewechselt.
- Einbindung unserer Kunden mit der Möglichkeit, den Raum an einem bestimmten Tag nicht aufräumen zu lassen, um Wasser, Energie und Chemikalien zu sparen.
Die Zufriedenheit unserer Kunden
- Wir fördern die nachhaltige Mobilität und die Zufriedenheit unserer Kunden, indem wir Fahrradverleihdienste und Routen anbieten, auf denen man die Umgebung genießen kann.
- Wir bieten eine Vielzahl von Informationen über Natur und Kultur der Region.
- Wir fördern die Barrierefreiheit, ohne Menschen zu diskriminieren. Alle Bereiche sind für jedermann zugänglich und wir haben barrierefreie Räume.
