Home » Restaurant

Camí de l’Aigua Restaurant

El nostre restaurant s’integra harmoniosament a l’entorn i està obert al públic. Línies netes i estilitzades, materials nobles de colors naturals i grans finestres en ordre als jardins de la finca, creen un espai íntim per gaudir de la millor gastronomia de la comarca de l’Empordà.

La nostra cuina

Podràs gaudir d’una cuina creativa de temporada, basada en els productes de la nostra terra, en la qual sabors, textures, aromes i colors són cuidadosament treballats en consonància amb els temps de cocció per oferir-te la millor experiència gastronòmica. Per a reservar, contacti amb el restaurant:

Terrassa i barbacoa

Situada al costat de la piscina i sota l’ombra d’unes moreres centenàries, durant el bon temps els nostres hostes podran gaudir d’una bona àpat a base de carns, peixos i verdures a la brasa en un ambient fresc i agradable.

Visita els nostres proveïdors locals

A part de degustar els seus productes al nostre restaurant, et convidem a visitar-los als seus camps, tallers, obradors, etc. per conèixer de prop com treballen i elaboren els seus productes.

CA LA NURI *

Ullastret

Ubicada a Ullastret, Recuits Nuri és una petita empresa familiar que treballa la llet de cabra des de 1972. Els seus productes 100% artesanals són una delícia pròpia de la cura i l’afecte que posen en cada creació.

CELLER CAN GELI *

Pals

Una celler original de Pals per gaudir no només del millor vi, sinó d’un ric catàleg d’experiències en enoturisme. A la seva vinya cultiven varietats autòctones amb Denominació d’Origen de l’Empordà: una experiència fantàstica per gaudir a Girona.

CELLER MAS OLLER *

Torrent

Una celler històrica situada en una masia del segle XVII per viure una autèntica experiència enoturística! Visita els seus vinyes situats a Torrent, i gaudeix de l’essència de Mas Oller en cada glop i cada mossegada.

Un celler històric situat en una masia del segle XVII per a viure una autèntica experiència enoturística! Visita les seves vinyes situades a Torrent, i gaudeix de l’essència de Mas Oller en cada xarrup i cada mos.

ARRÒS MOLÍ DE PALS

Pals

Descobreix els arrossars propers al Mediterrani, origen d’una de les gastronomies més representatives de la regió. El Xiulet de Pals, tren cultural de l’arròs de Pals, ofereix una visita que parteix des del casc antic del poble per visitar el Molí de Pals, on s’han trobat textos sobre la producció del gra datats en 1452.

ARRÒS ESTANY DE PALS *

Pals

Aquest projecte va néixer el 2004 amb la idea de llançar una nova marca d’arròs, de producció pròpia i variada. Amb el lema És el paladar qui jutjarà la passió de la nostra feina (És el paladar qui jutjarà la passió pel nostre treball), l’arròs de l’Estany de Pals ofereix fins a vuit varietats diferents de gra.

OLI PEDRIGOLET *

Ullà

Els olis Pedrigolet s’extreuen d’oliveres situades dins del Parc Nacional del Massís del Montgrí, i la seva elaboració respon a un procés heretat de pares i avis: pur suc de oliva, sense additius ni processos de refinament.

MEL ECOLOGICA DEL PARC NATURAL DEL MONTGRI *

Situats a Garriguella, Alt Empordà, la casa es encarrega de la producció, envasament i comercialització de diferents tipus de mel i pol*len procedent del Parc Natural del Montgrí. La seva filosofia es basa en el respecte a la natura i en la convivència en harmonia amb el medi ambient: només així s’ofereix un producte local i de qualitat.